O governo dinamarquês anunciou planos para prosseguir uma proibição nacional de "frangos turbo", ao mesmo tempo que apela à proibição desta raça de crescimento rápido em toda a União Europeia. Esta medida decisiva segue a ampla indignação pública desencadeada por alegações de violação da lei envolvendo um dos principais produtores de aves de capoeira da Dinamarca, conforme revelado num recente documentário da TV2.
A investigação revelou imagens filmadas secretamente numa gaiola de frangos no Norte da Jutlândia, mostrando que o produtor Christian Tvergaard violou as regulamentações dinamarquesas ao fornecer às aves apenas metade da quantidade legalmente exigida de escuridão por dia. Esta prática destinava-se a encorajar uma alimentação aumentada e um crescimento mais rápido. A raça Ross 308, comumente conhecida como frango turbo, é atualmente a mais prevalente na produção avícola dinamarquesa. Estas aves crescem de aproximadamente 50 gramas para 2 quilogramas em apenas 33 dias, uma taxa que pode causar problemas graves nos seus ossos e órgãos, enquanto outras raças requerem entre 46 e 63 dias para atingir o mesmo peso.
Christian Rabjerg Madsen, ministro dinamarquês da natureza e do bem-estar animal, declarou que está a desencorajar os consumidores de comprar frangos turbo. Ele enfatizou a necessidade de uma investigação legal e económica minuciosa antes de implementar uma proibição, mas confirmou que o governo trabalhará para proibir a raça tanto a nível nacional como no âmbito da UE. Em resposta ao documentário, Tvergaard admitiu ter tomado decisões erradas relativamente aos programas de iluminação e fluxos de trabalho, notando que desde então apertou os procedimentos e escalas para corrigir estes problemas.
A proposta de proibição está a ganhar impulso político com apoio transpartidário na Dinamarca, embora líderes da indústria avisem que uma restrição apenas nacional pode ser ineficaz. Klement Hinkbøl Ribergaard, diretor executivo do produtor de frangos Danpo, argumentou que se a Dinamarca proibir a produção doméstica enquanto permitir a importação de frangos de crescimento rápido de qualidade questionável, o bem-estar animal não beneficiará genuinamente. Atualmente, 95% dos frangos na UE são criados em sistemas intensivos desenhados para produzir carne da forma mais barata possível, uma tendência descrita pelo Eurogrupo para Animais como uma "corrida para o fundo".
Reineke Hameleers, diretora executiva do grupo de defesa, destacou que as raças de crescimento rápido são inerentemente predispostas ao sofrimento devido ao seu desenvolvimento rápido, que frequentemente as deixa incapazes de ficar em pé corretamente. Ela elogiou a vontade política da Dinamarca de pôr fim a esta prática como um exemplo progressista apoiado por evidências científicas que a UE deveria seguir. Da mesma forma, Britta Riis da Proteção Animal Dinamarca condenou os frangos turbo como o resultado de uma "forma profundamente antiética e grotesca de criação" que leva ao abuso sistemático. A sua organização está a pedir que todos os frangos sejam criados num período de 56 dias, coincidindo com o cronograma das raças biológicas.
O bem-estar animal tornou-se um tópico central no recente debate público dinamarquês, com questões relacionadas à criação de porcos a dominar as últimas eleições gerais a tal ponto que foram apelidadas de "eleição dos porcos". Além disso, o país está programado para cessar a criação de visons até agosto de 2029 após o governo ter decidido não procurar uma isenção da UE para esta prática.
Fontes: The Guardian World.